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Un drame s’est noué en quelques instants dans un établissement de restauration d’Autun. Ce qui devait être un moment convivial en famille s’est transformé en tragédie, malgré les tentatives désespérées de sauvetage menées par un restaurateur voisin et les services de secours.
Une intervention d’urgence qui n’a pas suffi
Le drame s’est déroulé au restaurant « Chez Virgule », situé à Autun. Un client participant à un dîner familial s’est étouffé avec un morceau de viande pendant le repas.
Face à la détresse de la victime, le gérant d’un restaurant proche, « La Table d’Augustin », a été alerté et s’est précipité pour porter secours. Mahamar Boufermarche a immédiatement pratiqué des gestes de réanimation durant 18 minutes, espérant sauver l’homme en détresse.
Le témoignage poignant du restaurateur
Le professionnel a livré un récit bouleversant de ces instants critiques. « Quand je suis arrivé, il était déjà tout rouge, le corps mou. […] Je pense qu’il est décédé entre mes mains, avant que les pompiers n’arrivent. », a confié Mahamar Boufermarche.
Les secours mobilisés sans résultat
À leur arrivée, les pompiers ont pris le relais et poursuivi les manœuvres de réanimation pendant 45 minutes supplémentaires. Malgré l’enchaînement rapide des interventions et la détermination des sauveteurs, la victime n’a malheureusement pas pu être ranimée.
Ce décès tragique rappelle la dangerosité des fausses routes alimentaires et l’importance de connaître les gestes de premiers secours en cas d’étouffement.
La mobilisation citoyenne en question
L’intervention rapide du restaurateur voisin témoigne de la solidarité et du sens civique dont peuvent faire preuve les professionnels face à une situation d’urgence vitale.
Les accidents d’étouffement lors de repas demeurent une cause de décès qui pourrait être évitée grâce à une meilleure formation du grand public aux gestes qui sauvent.
